2012년 농식품 수출 100억달러 수출. 사실 수출업체의 입장에서 보면 결코 쉽지 않은 목표다. 3년내 현재의 2배 이상의 수출을 이뤄내야 목표를 달성할 수 있다. 그러나 정부와 수출업체, 생산자가 똘똘 뭉쳐 합심한다면 불가능한 것도 아니라고 본다.
농식품 수출현장에서 농식품 수출 100억달러 달성을 위해서는 무엇보다도 ‘컨소시엄’ 구성이 이뤄져야 한다고 본다. 종합식품 수출업체를 제외하고 된장, 고추장 등 단일품목을 컨테이너 단위로 수출한다는 것은 매우 힘들다. 따라서 신선농산물을 비롯해 가공식품까지 다양한 업체가 참가한 컨소시엄을 만들어 해외바이어를 공략한다면 바이어 입장에서도 좀더 싶게 상품을 구매할 수 있을 것이다. 특히 수출국별 선호하는 품목으로 컨소시엄을 구성한다면 더욱 효과적일 것이다.
이와 함께 수출국 대형바이어 발굴이 이뤄져야 한다. 물론 수출업체도 적극적으로 노력하지만 이것이 쉽지가 않다. 현지 대형 유통업체를 한국 수출업체가 접근하기에는 너무도 어렵다. 따라서 aT, KOTRA, 재외공관 등 정부기관이 나서서 연결을 시켜준다면 정부의 공신력을 바탕으로 시장을 좀더 쉽게 공략할 수 있을 것이다.
그리고 해외 관련기관에 농식품 전문가를 배치할 필요가 있다. 많은 수출업체가 공감하겠지만 현지 정보를 얻기 위해 해외 정부기관에 도움을 요청하면 너무나도 전문성이 떨어진다. 전문교육 및 경험을 갖춘 전문가를 각국에 파견해 생생한 현장정보를 제공해야 우리 수출업체가 해외시장을 좀더 적극적으로 개척할 수 있을 것이다.
우리 수출업체도 덤핑, 과당경쟁을 하지 말아야 할 것이다. 최근에 유럽 새송이, 중국 유자차가 우리끼리의 과당경쟁으로 시장을 잃어버렸던 것을 명심해야 한다. 과당경쟁은 나 뿐만 아니라 시장자체를 죽인다는 것을 유념해야 한다.
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