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“농식품 수출기업 창업에서 경영컨설팅까지 우리가 책임집니다”
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K-Food 센터, 생산·수출업체 애로사항 해결 ‘원스톱’ 해결
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한류열풍을 타고 흐르는 K-Food의 인기는 끝이 어디일까? 한국농수산식품과 한식의 위상이 세계의 무대에서 인정받고 있는 시대다. 믿을 수 있다! 맛있다! 보기에도 이쁘다! 한식을 처음 맛 본 외국인들이 쏟아내는 평이다. 더불어 한국농식품의 수요도 급격히 증가해 농수산식품 수출도 증가하고 있는 추세다. aT는 한국 농식품 수출의 성장 동력 확대와 한식 세계화를 지원키 위해 ‘농수산식품기업지원센터’를 신설, 농식품 수출기업 육성에 박차를 가하고 있다. 농식품 생산업체들과 농어업인들, 외식업체들을 지원하기 위해 탄생한 농수산식품기업지원센터에 대해 알아본다.
이태일 기자/lti6574@naver.com
홍주식 농수산식품기업지원센터장은 센터의 설립배경에 대해 “농식품을 생산하는 농어업인과 중소수출업체들이 바로 농식품 수출의 역군이기 때문에 이들에 대한 좀더 체계적인 지원을 위해 지원센터가 설립됐다”고 밝혔다. 그동안 농식품 생산업체들이 우수한 제품을 생산,가공해 수출을 위한 노력을 지속해왔지만 인적 전문성 결여와 물적 기반 부족으로 큰 성과를 얻기가 힘들었다고 말하는 홍 센터장은 이러한 문제를 해결하기 위해 그동안 정부에서는 교육·자금·제도 등 여러 가지 지원을 통해 농식품 수출 및 식품·외식산업 육성에 노력해 왔으나 중소업체 및 농어업인이 직접 체감할 수 있는 체계적이고 종합적인 지원에는 부족함이 많았다고 지적했다.
이에 따라 농림수산식품부는 지난 1월 aT 내에 ‘농수산식품기업지원센터(이하 K-Food 지원센터)’를 설치하고, 농식품수출업체·농어업인·외식기업의 애로상담에서부터 기업진단 및 정부지원정책에 대한 종합지원 창구역할을 수행하고 있다.
창업부터 기업진단, 기업경쟁력 강화하는 심층 컨설팅 까지
홍 센터장은 K-food 센터의 주요 업무에 대해 생산·수출업체가 필요로 하는 모든 것을 ‘원 스톱(One-Stop)’으로 지원하는 것“이라고 말했다.
농수산식품기업지원센터는 기업지원팀, 컨설팅팀, 식품수출정보팀으로 구성돼 있다. 기업지원팀은 기업상담·식품포털운영·유관기관 네트워크·K-Food 지원센터 운영을 담당하고 있다.컨설팅팀은 심층컨설팅, 현장코칭, 농공상융합기업컨설팅, 유기가공인증지원, 전통주컨설팅을 맡는다. 식품수출정보팀은 해외시장조사, FTA정보조사, KATI 운영, Agrotrade 운영을 하고 있다. 세부업무로는 ▶창업부터 시작해 기술 경영상의 애로를 해결할 수 있는 전문상담 ▶기업진단·기업현장의 현안을 해결해 주는 현장클리닉 ▶경영위기를 극복하고 기업의 경쟁력을 강화해 주는 심층컨설팅 ▶정보·교육·수출·자금 등 aT 사업에 대한 연계지원 등을 실시하고 있다. 또 K-Food 센터가 독자적으로 해결하기 어려운 사안에 대해서는 수출 유관기관과의 네트워크를 통한 맞춤형 지원을 제공하고 있다. 이외에도 농식품 정보를 뉴스레터 형태로 제공하고, 정책지원 사업 등 업체에 유익한 정보도 안내하고 있다.
분야별 전문가 집단을 통해 맞춤형 노하우 전달
홍주식 센터장은 K-Food 센터만의 혜택, 장점에 대해서도 “농식품 생산·수출 기업을 운영하다 보면 크고 작은 어려움이 발생하기도 하고 바쁘게 움직이는 사이에 사업 확장의 기회를 놓칠 수도 있다”며 “K-Food 센터에서는 분야별로 전문가 집단이 구성돼 있기 때문에 각 기업이 필요로 하는 노하우를 쉽게 전달받을 수 있다”고 자랑했다.
규모 있는 기업들은 연구개발(R&D), 마케팅, 품질관리, 인사, 재무 등 전담조직을 구성하고 고급 인력을 배치해 경영성과를 높이고 있으나 중소 자영업자는 경영자와 소수 인력이 많은 역할을 수행해 전문성이 떨어지기 때문에 수시로 어려움에 노출된다. 이럴 경우 K-Food 센터를 활용해 생산, 가공, 해외진출지원 등 현장의 현안을 극복하고 경쟁력을 강화할 수 있는 방안을 모색할 수 있다.
인터넷과 전화, 직접 방문 등 다양한 루트로 지원
효과적으로 K-Food 센터를 100% 활용하기를 원한다면 바로 전화를 들거나 인터넷에 접속하면 된다. 홍 센터장은 “K-Food 지원센터의 고객서비스 시스템은 전화 상담부터 일대일 상담까지 고객맞춤형으로 진행된다”며 “문의사항이나 애로사항이 있는 농어업인과 농식품수출업체는 전화상담(1566-2272)과 인터넷(www.foodinkorea. co.kr)을 통해 상담 또는 컨설팅을 진행 할 수 도 있다”고 밝혔다. 또 좀더 자세한 상황을 설명하기를 원한다면 직접 양재동 aT센터 1층에 위치한 K-Food 지원센터를 방문하면 전문가의 심층상담을 받을 수 있다. 추가상담이 필요한 경우에는 aT에 등록된 분야별 전문가 풀과 연결돼 당면한 애로사항 해결에 즉각적인 도움을 받을 수 있다.
심층컨설팅 받고 뚜렷한 매출 상승효과 보여
K-Food 센터 이용실적에 대해 홍 센터장은 “지난 1월, 정규조직으로 편제(3팀 20명)돼 공식적인 발족식을 갖고 상담기능을 확대시켜 상담 후 컨설팅으로 연계하는 효율적인 지원책을 마련했다”며 “전문상담원 2명을 비롯해 외부전문가 250명, 컨설팅사 30개사로 구성된 전문가 풀을 가동한 결과 상담실적이 지난 2010년 1531건에서 2011년 3667건으로 140% 상승했다”고 밝혔다. 상담 후 애로사항 코칭 연계는 기업진단(8건), 현장코치(58건) 등이고 애로 코칭후 심층컨설팅 연계 지원은 13건으로 집계됐다. 무엇보다도 홍 센터장은 “심층컨설팅을 실시한 후 해당 업체 매출액을 파악한 결과 전년대비 평균 22.3%나 상승한 것으로 나타났다”며 K-Food센터의 효과를 밝혔다.
경쟁력확보 위한 경영마케팅부터 기술컨설팅, 각종 정보제공까지
현재 세계 주요 선진국들은 농식품 산업을 국가 전략산업으로 경쟁적으로 육성하고 있고 우리 정부도 농어업과의 동반성장과 수출 산업화를 위해 다양한 진흥책을 시행하고 있다.
이를 효율적으로 추진하기 위해 K-Food센터가 문을 열게 된 것이다. 이에 대해 홍 센터장은 “신생기업 또는 농어업인, 외식창업자 등 한국농식품과 관련된 누구에게나 도움이 되는 존재가 될 것”이라며 “경쟁력확보를 위한 경영·마케팅 지원에서부터 생산성향상과 원가절감을 위한 기술컨설팅 지원, 사업확장을 위한 정보제공 지원, 사업안정화를 위한 자금 지원까지 전문가들로 이뤄진 자문단이 세심한 부분까지 배려하며 도와줄 것”이라고 밝혔다.
마지막으로 홍주식 센터장은 “언제든지 전화나 직접 방문해 K-Food의 시스템을 적극 활용한다면, 한국 농식품수출업체들이 국내는 물론 해외에서도 충분히 경쟁력을 확보할 수 있을 것”이라며 “aT의 모든 역량을 결집해 농어업인들과 중소기업체들이 수출목표를 달성하는 데 있어 등불 역할을 할 것”이라고 다짐했다.
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게재일자
2012/4/9
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